Highland Park 2001 Cask #3006-8 Gordon & Macphail

Highland Park 12 jaar Viking Honour

Aan het einde van de rondleiding in Highland Park werden Dearly Beloved, Manny en ik uitgenodigd in het proeflokaal. Deze 12-jarige Viking Honor was de mout waarmee de debatten werden geopend. Op de neus zit weer flink wat geel fruit en honing met een zacht vleugje rook, maar ruikt 'donkerder' dan de 10-jarige, als je begrijpt wat ik bedoel. Nog...

Score 84/100

Highland Park 25 jaar 5cl

De HP 25 Year Old kost ongeveer 265 euro, wat hem (voor mij tenminste) het hoogst haalbare maakt (het is tenslotte geen Toshan). Dus ik ga heel langzaam van dit monster genieten. Het heeft een mooie donkere kleur. Hmm, de neus is erg wasachtig en turfachtig en ik ben er dol op. Natuurlijk hebben we het over heide Orkney-turf, en niet over de...

Score 89/100

Highland Park 21 jaar

Ik vind het niet leuk, of ik vind het niet zo leuk als de rest van jullie. Misschien is het alsof je naar AC/DC of Barcelona FC kijkt, waarbij je je voorbereidt en je vervolgens, in plaats van je omver te blazen, gewoon echt geniet. En ik heb ervan genoten - ik heb altijd tot de bodem van de fles gewacht voor het geval er iets was dat ik mis. Maar...

Score 84/100

Highland Park Whisky Live 10 jaar

Neus: zoet, portachtig. Een hoop kaneel, vanille en kruiden. Het voelt als een bourbonneus. En dat bedoel ik op een positieve manier. lol LOL LOL! Smaak: Wat een impact op de smaak heeft deze. pure kracht (bijna 60% ABV), en alles is behoorlijk goed. Opnieuw zoet, een combinatie van Bourbon en turf. wat een leuk idee. We vonden het fantastisch....

Score 90/100