Hazelburn 8 jaar

Hazelburn 8 jaar

Neus: zacht, citroenachtig, grasachtig/bloemig. Zeer laagland in stijl, maar niet zo zoet als Glenkinchie. Opent met de toevoeging van een ijsblokje. Smaak: zoete, frisse aanval in de mond. Wordt snel peperig en ondanks de ongeturfde oorsprong ontwikkelt het een stevige rooktoon, gevolgd door een zoute toets. Geen "grote" whisky, maar...

Score 81/100

Hazelburn 8 jaar

Lijkt in het glas op witte wijn, heel bleek. Drievoudig gedistilleerd, daarom zou lichtheid het thema moeten zijn, maar de neus is voor mij meer typisch Springbank, dennenhout, kokosnoot en zoete rokerigheid. Misschien is het echter lichter dan normaal. Het mondgevoel is zeker licht met een alcoholische aanval, fris van smaak maar niet per se...

Score 81/100

Hazelburn 8 jaar

Zeer licht van kleur. Er zijn hints van turf en pekel in de neus, al weet ik niet zeker of dit daadwerkelijk een geturfde whisky is. De smaak is licht maar complex met slechts sporen van turf. Het is drievoudig gedistilleerd, waardoor het een zeer schoon gevoel en een gladde afdronk geeft.

Score 60/100

Hazelburn 8 jaar

Oké, ik heb elk van de drie eerdere recensies van deze fles gelezen. Op basis van de beschrijvingen heb ik ofwel een 'off'-fles ervaren die op een prachtige manier niet goed was, of Hazelburn heeft geweldig werk verricht door de botteling ten goede te veranderen/af te stemmen. Wat de reden ook is, het heeft mij geïnspireerd om mijn eerste recensie...

Score 86/100