Scapa 16 jaar

Scapa 16 jaar

Ik kan de indruk van kunstmatige druif niet overkomen als ik deze neus, en niet per se een slechte kunstmatige druif. Het lijkt op een druivenlolly, zo'n soort met een lusstokje, heel plakkerig en verleidelijk. Er is ook een indruk van was of vet, misschien varkensvet. Ook is er een romige moutigheid aanwezig, met honing en rood fruit. Qua smaak...

Score 89/100

Scapa 16 jaar

De Scapa-distilleerderij bevindt zich aan de kop van de Scapa-baai, ten zuidwesten van Kirkwall op het hoofdeiland van de Orkney-eilanden, en werd in 1885 opgericht als een privébedrijf. De productie werd tussen 1934 en 1936 stopgezet nadat de toenmalige eigenaren Scapa Distillery Co. Ltd. . In 2004 werd de fulltime productie hervat en in 2005...

Score 84/100

Scapa 16 jaar

Het is dus 11.30 uur op kerstavond. Wonder boven wonder zijn de meeste cadeautjes ingepakt. Pam heeft net een grote baksessie achter de rug en doet een dutje. Daarom neem ik even de tijd om deze inmiddels stopgezette botteling van Scapa te controleren. Scapa Distillery ligt op de Orkney-eilanden, ongeveer 800 meter ten zuiden van Highland Park....

Score 82/100

Scapa 16 jaar

Deze whisky kan altijd over het hoofd worden gezien en ondergewaardeerd. Ik weet niet zeker of het zeldzaam is of niet, maar het lijkt ook te weinig beoordeeld te zijn... Als je de fles op de plank ziet staan, laat hem dan niet liggen. Deze whisky is zeer aangenaam en consistent, ongeacht het recept. Het heeft slechts een klein scheutje water...

Score 92/100