Inchmoan 1994 The Whisky Fair Bottled 2005

Inchmoan 12 jaar

Inchmoan is de zwaar geturfde variant (50ppm) uit Loch Lomond, waarbij verschillende soorten turf worden gebruikt om de gerst te drogen. Een deel van de spirit wordt gedistilleerd in een gewone pot still, terwijl de rest uit de speciale Lomond Still komt. De neus doet me denken aan een vuur dat wordt gekoesterd. Er is zowel veel zoetigheid als een...

Score 84/100

Inchmoan 12 jaar

Een aantal jaren geleden kwam ik een fles Inchfad tegen (een inmiddels stopgezette uitdrukking van de Loch Lomond Distillery) en was aangenaam verrast door de rumachtige kenmerken ervan. Inchfad is een van de eilanden in Loch Lomond en toen ik hoorde dat de distilleerderij twee nieuwe uitdrukkingen had uitgegeven, vernoemd naar nog twee eilanden...

Score 86/100

Inchmoan Holy Dram Single cask – Inchmoan 14 yo Cask #68

Dit is geen gewone post, en het is zeker een heel spannend moment in mijn whiskyreis – Een release van mijn (of beter gezegd onze) eerste single cask whisky-botteling voor de lokale Israëlische markt, voornamelijk gericht op onze lokale whiskygroep genaamd Holy Dram IL. Voor degenen die geen Hebreeuws lezen en over de hele wereld gevestigd zijn,...

Score 89/100