Bowmore 1966 35 jaar Hart Brothers

Bowmore 21 jaar

Dit is de standaard 21 Year Old, maar een oudere fles die een aantal van ons als groep heeft gekocht en gedeeld. Wij denken dat het in 1974 is gedistilleerd. De kleur is donker amber. In de neus hebben we rijke aroma's van leer, schoensmeer, nat kampvuur, hartige kruiden en een vleugje teer. Turfrook natuurlijk, maar die zit achter het eikenhout...

Score 95/100

Bowmore 10 jaar Tempest

Ik heb deze specifieke fles opgehaald bij de internationale bierwinkel in Perth nadat ik mijn hoofd erin had gestoken vanwege een bepaald lid van deze gewaardeerde gemeenschap die daar de whisky bestelt. Bowmore Tempest-batch 3 Neus(22): Eerste indruk zijn geflambeerde sinaasappels. Daaronder begint, na een paar minuten in het glas, een verfijnde...

Score 91/100

Bowmore 15 jaar Laimrig batch 4

Neus: mmm kersen Twizzlers, sherry, honing, rozen, zachte leertonen, een vleugje melkchocolade. Dit heeft een hele mooie neus, helemaal niet overweldigd door het hoge alcoholgehalte. Netjes: ah, noten. Mooi uitgebalanceerd mondgevoel, maar het enige wat ik puur krijg is bitter, brandend en peperig. Als je van dat soort smaak houdt, dan is dit...

Score 87/100

Bowmore 10 jaar 1992 Signatory Un-Chillfiltered

Deze Bowmore heeft bijna twee keer zo lang in de fles gelegen als in hout. Gedistilleerd in 1992 en na tien jaar rijping in 2003 gebotteld door Signatory – op drinksterkte. Dat is bijna twintig jaar geleden. Ik bedank mijn broer in drams Manny voor het monster. Op de neus is het een schoolvoorbeeld van op bourbon gerijpte Bowmore. Citroen, appels,...

Score 85/100