Connemara 1992 Single Cask

Connemara 16 jaar 1991 Single Cask

Connemara is de turfachtige whisky van Cooley, sinds een paar jaar in handen van Beam (en dit jaar hoogstwaarschijnlijk in handen van Suntory). Deze single cask werd speciaal voor The Nectar Belgium gebotteld en verscheen al in 2007. Blijkbaar was dit één van de eerste vijf casks geproduceerd in het startjaar 1991. Tegenwoordig is hij vrijwel niet...

Score 87/100

Connemara 12 jaar Peated

Hebben de Ieren whisky uitgevonden? Ik weet het eigenlijk niet zeker. Maar ik weet wel dat ze behoorlijk goed zijn in dit spel en deze geturfde Connemara is daar een voorbeeld van. De delicate neus van honing en suikerriet is vrij fris en zweeft lui over de rokerige turf op de bodem. Zwaai er zachtjes mee en er komt een vleugje heldere citroen...

Score 86/100

Connemara Peated

Connemara heeft een paar juweeltjes. Herinner je je de Turf Mor of de Sherry Finish of enkele van hun single casks nog? Maar laten we nu terugkeren naar hun instapmout, de Connemara Peated Single Malt. Ik heb het vele jaren geleden geprobeerd en was niet weggeblazen, maar jij weet net zo goed als ik dat wijsheid met jaren komt. Hoe weet? Misschien...

Score 79/100

Connemara Peated

Een dorre vlakte van rotsen gemarkeerd door de woedende winden van de Atlantische Oceaan, een griezelig niemandsland van heidevelden, moerassen en glinsterende blauwe meren. Hoe dacht de Oost-Ierse distilleerder Cooley in vredesnaam dat ze de essentie van het land konden vastleggen met alleen Schotse turf? Toen ik Connemara (de 12-jarige) voor het...

Score 78/100