Suntory Hakushu 1989 TWE 10th Anniversary Sherry Cask

Suntory Hakushu 18 jaar

Hakushu gebruikt water uit de rivieren Ojira en Jingu dat tot de zuiverste van Japan wordt beschouwd en daarom als zodanig wordt gebotteld door Suntory (eigenaar van Hakushu). Deze whisky is hun 18 jaar oud, met een iets donkerdere tint dan hun 10 jaar oud. De neus speelt in een andere klasse dan de 10-jarige. Expressiever op vanille, vers...

Score 82/100

Suntory Hakushu 10 jaar

Hakushu is een relatief jonge distilleerderij, opgericht in 1973. Pas in 1984 werd hij als single malt gebotteld. Deze 10 Year Old is de instapmalt van deze distilleerderij, wiens naam 'witte zandbank' betekent, naar de witte modder die Ojira en Jingu achterlieten. rivieren, waaruit de distilleerderij haar water haalt. De neus is zoet en fruitig...

Score 80/100

Suntory Yamazaki 12 jaar

Toen ik nog heel jong was, was een reis naar de State Fair een speciale traktatie voor ons in de Deep South Louisianen! En altijd waren we gefascineerd door de suikerspinman en zijn magische machine. Wij keken gefascineerd toe hoe de machine de filamenten van roodachtige suiker ronddraaide, terwijl de verkoper langs de randen een puntige papieren...

Score 50/100

Suntory Hakushu 12 jaar 1997 Whisky Live Japan

Deze Hakushu is speciaal gebotteld voor het 10-jarig jubileum van Whiskey Live in Japan. Het vat is geselecteerd door niemand minder dan Dave Broom, dus je kunt er zeker van zijn dat het goed zal zijn, toch? Het is lekker zoet en licht parfumig op de neus. Allerlei bloemen, vooral rozen en lelies, en wit fruit. Een beetje vanille dat crescendo...

Score 85/100