Springbank CV

Springbank CV

Het Springbank CV (en CV is Chairman's Vat, geloof me) is een vatting van de 7, 10 en 14 jaar oude Springbank. In de mix vind je ongeveer 70% bourbon, 25% sherry en 5% port-vatgerijpte whisky. Ik probeerde het voor het eerst tijdens een proeverij in Gent, georganiseerd door de lieftallige Jenny Carlsson van Springbank in oktober 2010. Hoog tijd om...

Score 86/100

Springbank CV

De Springbank-distilleerderij ligt op het zuidelijke schiereiland Kintyre en produceert drie verschillende soorten single malt: Springbank, Longrow en Hazelburn. Springbank is licht rokerig, Longrow is erg rokerig en Hazelburn is helemaal niet rokerig. De Springbank CV-versie werd voor het eerst uitgebracht in 2010 en, zoals het geval is met de...

Score 77/100

Springbank CV

Ik heb eerdere batches Springbank CV geprobeerd en ik moet zeggen dat ik niet onder de indruk was. Een goede whisky, zeker, maar verre van uitmuntend voor deze legendarische Campbeltown-distilleerderij. Maar wat doe je als er een releasevoorbeeld uit 2013 in de mailbox valt? Precies. Probeer het nog eens. De neus van deze batch is veelbelovend....

Score 84/100

Springbank CV

Ik had de Longrow CV ooit met behoorlijk goede indrukken geproefd, en toen ik deze Springbank-versie tegenkwam in een whiskywinkel in het Londense Soho, besloot ik het eens te proberen. Mij werd verteld dat de Longrow CV een vatting is van 6, 10 en 14 jaar oude whisky's gerijpt in bourbon-, sherry- en rumvaten (weet echter niet voor hoe lang). Ik...

Score 84/100