Spice King 8 jaar Wemyss Malts

Dalmore 12 jaar

Neus: de geur is scherp en muskusachtig. Er is een geur van aarde en gras en de zoetheid van butterscotch. Nog een snuifje verder in de drank onthulde overal zeezout en een beetje azijn. Er is ook een toon van verbrand hout. Lichaam: Bij het binnenkomen in de mond is de whisky glad/olieachtig op het puntje van de tong en zijdeachtig aan de...

Score 75/100

Dalmore Single Cask Asta Morris for The Bonding Dram

Op donderdag 9 mei 2013 werd een groep van 20 whiskyliefhebbers, waaronder ikzelf, uitgenodigd door de Belgische online retailer The Bonding Dram om een vat uit te zoeken voor hun zesde verjaardag. Een hele eer die ons ten deel viel. De proeverij was blind. Pas nadat we onze definitieve selectie hadden gemaakt, kwamen we erachter dat het een...

Score 87/100

Dalmore 1969 Constellation Collection

De Dalmore Constellation Collection Vintage 1969 rijpte 36 jaar op Amerikaans eikenhout, sliep daarna 4 jaar op een 30 jaar oude Mathusalem oloroso sherrybutt en bracht uiteindelijk nog 2 jaar door in een ex-bourbonvat. Het feit dat hij na 42 jaar rijping nog steeds een alcoholpercentage van 45,5% heeft, doet mij afvragen of hij niet op een hoger...

Score 92/100

Dalmore Tweed Dram

Neus: Een vrij lichte neus, ‘lichte sherry’ zoals ik het graag noem, met wat moutig, honing, vanille en wat fruit (rozijnen, gebakken appels) Smaak: Zoet, op rozijnen, kruiden en honing. ook behoorlijk subtiel, niet zo zoet, met enkele lichtgewicht wijnachtige tonen. Afdronk: kort-medium, eindigend met moutige, verre droge sherry en kruidige...

Score 82/100