Macallan Glenlivet 1939 30 jaar Sherrywood G M Gordon & Macphail

Macallan 12 jaar Sherry Oak

Neus: soepel, geen sherrybom maar een flinke dosis sherry in de neus, vijgen en rozijnen, geroosterde walnoten en marmelade Smaak: zoete, zachte sherry komt op de eerste plaats, romigheid, taaie mouten, cacaopoeder, gezouten boter, karamelzachte toffee, wat citrusschillen Afdronk: zoetheid van sherry, honing, woestijnkruiden.

Score 87/100

SMWS 24.111 - Ginger beer and pickled walnuts

Gisteravond organiseerde de LCBO een Schotse proeverij met twee nieuwe Macallans: de Rare Cask en de No. 6, beide zeer goed. De Rare Cask was redelijk pittig, terwijl de nr. 6 veel subtieler en behoorlijk bijzonder was. Master of Wood Stuart McPherson was er om dingen uit te leggen: de Rare Cask is samengesteld uit whisky's van 10-30 jaar oud,...

Score 78/100

Macallan 12 jaar Sherry Oak

In de neus waren er zeker kruidige en vanilletonen, misschien ook rokerig. In de mond waren er sterke houtachtige, kruidige en kaneelaroma's en ook rokerig. De finish was ongelooflijk; lang, warm en soepel terwijl de houtachtige en vanillesmaken bezinken. Vol, soepel en rijk: dit is een zeer smaakvolle whisky.

Score 90/100

Macallan Cask Strength

Op de neus: Omdat hij 116.4-proof is, is de neus een beetje gefrustreerd door de intense alcohol die uit het glas stroomt! Na een paar keer ruiken komen de aroma's echt naar buiten. Absoluut het sterkste aroma is sherry, gemengd met karamel. Er komen ook hints van kruiden naar voren, maar deze worden ingetogen door de grote sherry. Het ruikt...

Score 90/100