Macallan 1989 20 jaar Sherry Finish Douglas Laing

Macallan Whisky Makers Selection

Ongeveer een maand geleden heb ik een vergelijking gemaakt tussen Lombard's 14 jaar oude Macallan en de eigen botteling van de distilleerderij, "Select Oak", uit hun collectie uit 1824. Nou, vanochtend heb ik een paar minuten om nog een Macallan te maken, ook uit de 1824-collectie, genaamd “Whisky Maker’s Edition” (met dank aan Ross...

Score 69/100

Macallan Estate

Het Macallan Estate – genaamd Easter Elchies – is 485 hectare groot en ligt langs de Spey. Master Blender Sarah Burgess werd door het landgoed geïnspireerd om deze NAS-expressie te creëren, gedistilleerd uit gerst geteeld op de eigen velden. De whisky kreeg een zeer exclusieve verpakking die bedoeld was om de consument te overtuigen om ruim 215...

Score 87/100

Macallan 15 jaar Fine Oak

Ik ben onlangs bezig geweest met het verzamelen van Macallans sinds ik hun zeer sympathieke whiskymaker Bob Dalgarno ontmoette (en interviewde). En de echte reden dat ik de Fine Oak-serie echt waardeer, is omdat ik uit de eerste hand weet wat er komt kijken bij het maken van deze uitzonderlijke whisky's. De Macallan-neus is waar Speyside op is...

Score 89/100

Macallan Edition No.2

Ik betreur het dat ik editie nr. 1 heb gemist, maar nr. 2 en 3 liggen nu voor me, dus laat me die H2H proberen. Edition No 2 is een samenwerking tussen Macallan’s Bob Delgarno en de drie Spaanse bekende chef-koks van El Cellar de Can Roca (twee keer beste restaurant van het jaar!), de broers Joan, Josep en Jordi Roca. Het is een combinatie van...

Score 87/100