Glenfarclas 1985 Sherry Cask The Family Casks

Glenfarclas 21 jaar

Ik ontving proefflessen van de Glenfarclas 21yr en 25yr met een fles Glenfarclas 15yr van 70 cl die ik in Groot-Brittannië had besteld (bedankt, Master of Malt!) Ik heb eindelijk tijd gemaakt om met de 21yr te gaan zitten en hem een goede recensie te geven. Ik ben erg enthousiast over deze! Neus: Doet me denken aan Macallan 18yr Sherry Oak....

Score 80/100

Glenfarclas '105'

Glenfarclas is in mijn boeken een fantastische distilleerderij. Het is nog steeds een familiebedrijf en produceert whisky van betrouwbare, uitstekende kwaliteit, en hun '105'-botteling is daarop geen uitzondering. Met maar liefst 60% alcohol en gebotteld zonder koudefiltratie is dit een gigantische whisky en dat maakt hem alleen maar...

Score 90/100

Glenfarclas 25 jaar

Een 25 jaar oude, goed geconstrueerde Sherry cask-whisky uit Speyside voor iets meer dan £ 100... hoe kan dit nog? Het is duidelijk dat het tijdreizende team van Glenfarclas nog steeds de prijzen van eind jaren 90 hanteert. Niet dat ik klaag. Neus Sherry, sherry, sherry... maar ondanks al deze zoetheid aan de voorkant kan de neus alleen maar...

Score 89/100

Glenfarclas 30 jaar

Neus: Paarse druif: vruchtvlees, schil, zaden en alles. Er is een verfijnde mistige bitterheid van amandel en zwarte cafeïne (cacao), en misschien vind je ook toffee/marshmallow. Smaak: Komt soepel en ingetogen binnen: rauwe cashewnoten en vrij dunne karamel, gedempt als leermokka (gestoomde bulgur). De smaak groeit, met scherpere karamel en...

Score 87/100