Glen Moray 17 jaar 1994 The Octave Duncan Taylor

Glen Moray 34 jaar 1977 Malts of Scotland

Dit is de tweede Glen Moray die ik deze maand proef. Eigenlijk is dit mijn tweede Glen Moray ooit. De eerste die ik proefde was de standaard 12 Year Old tijdens een chique whiskydiner in Antwerpen. De onafhankelijke bottelaar Malts of Scotland bottelde inderdaad iets heel anders: deze is 34 jaar oud. De romige neus barst van tropisch fruit (denk...

Score 88/100

Glen Moray “Dimensions” Glen Moray 1991 cask 9408

Nog een Single cask botteling uit de DT “Dimensions” serie vatsterkte bottelingen van DT, deze komt uit een vat uit 1991 (Ex-Bourbon denk ik volgens kleur en profiel), en gebotteld op 54,8% ABV. Dit is ook mijn eerste Glen Moray-proefnotitie. Het is dus dubbel zo leuk. Laten we gaan : Neus: mout, bittere amandelen, marsepein-vanillehout en...

Score 83/100

Glen Moray 23 jaar 1996 Asta Morris

Afgezien van een fout van mijn kant, is dit het eerste uitstapje van Asta Morris naar Glen Moray. Een verrassende keuze als je weet dat deze distilleerderij een soort underdog is. Maar we weten allemaal dat dit Crazy Bert niet zal tegenhouden. Hij selecteert whisky slechts op één basis: smaak. Fuck populariteit of hype. Alleen als de vloeistof...

Score 83/100

Glen Moray Chardonnay Cask Mellowed

Deze Glen Moray heeft nog een ouderdomsverklaring, namelijk 10 jaar. Het kreeg een finish op Chardonnay-wijnvaten. Die specifieke druif vind je over de hele wereld, maar vooral in de Bourgogne, Frankrijk. Ik heb niet kunnen achterhalen hoe lang deze finish duurde, maar ik vermoed enkele maanden. Oh, deze neus is verrassend fruitig met perzik,...

Score 78/100