Edradour 1995 13 jaar Cask Strength

Edradour 10 jaar

Dit is een zeer goede whisky. Tel daarbij op dat het de kleinste distilleerderij van Schotland is en dat hij door slechts 3 man wordt gemaakt, wat wil je nog meer. Geweldige whisky, geweldig verhaal. Het is een allermooiste locatie. Als je ooit de kans hebt om een bezoek te brengen, doe dat dan.

Score 89/100

Edradour 2003 Ruby Port Matured

Edradour 2003 Ruby Port Matured gaf me echt een vleugje aardbeien, zoals velen hadden beloofd op basis van hun recensies. Ik was er een beetje sceptisch over, maar ja, ik heb ze echt gezien. Deze Edradour is gefinisht in Ruby Port-vaten en geeft je daardoor echt een flinke explosie aan smaken van rood fruit. 8 en een half jaar gebotteld Voor mij...

Score 80/100

Edradour 10 jaar

Deze week ga ik een paar uitdrukkingen uitproberen van wat de kleinste distilleerderij van Schotland wordt genoemd. Ik begin met hun standaardbotteling van de Edradour 10 Year Old. De neus, die ik nogal gesloten vind, onthult vooral houtrook, dadels en zoete sherry (oloroso?) en iets doet me denken aan zeep in een blikje. Complex, dat zeker, maar...

Score 70/100

Edradour 9 jaar 2010 The Ultimate Cask #393

De Nederlandse bottelaar van Wees bracht in 2020 een hele serie single casks van Edradour uit, allemaal op vatsterkte. Laten we deze met elkaar vergelijken. Dit is een 9 jaar oude uit 2010, een single 1st fill sherry butt, met een sterkte van 58,6%! Dit is exact dezelfde sterkte als zustervat nr. 391 dat ik net heb geprobeerd. Het is slechts iets...

Score 87/100