Caol ila 1993 13 jaar St. Emilion Finish Ian Macleod Chieftain

Master of Malt Caol Ila 30 jaar Single Cask

Neus: een zeer delicate turfachtige neus. Fruit, lichte turf met wat snoep en hints van Turks fruit. Dit vergt enige adem in het glas. Na verloop van tijd wordt het fruitiger met meer tropisch fruit en gember. Smaak; grote alcohol raakte gevolgd door een explosie van rook, spek, fruit en gesuikerde drooggerookte banaan. Veel rokeriger dan de neus...

Score 90/100

Caol Ila Moch

Het was slechts een kwestie van tijd voordat Diageo aan de beurt was om op de NAS-bandwagon te springen en een uitdrukking uit te brengen met een mooi Gaelisch geluid, nietwaar? Dus hij is er, de nieuwe Caol Ila ‘Moch’ (wat ‘dageraad’ betekent in het Gaelic). Het is niet elke dag dat Caol Ila een nieuwe OB uitbrengt en deze kreeg goede recensies...

Score 85/100

Caol Ila UNPEATED 15 YEARS

Eerste recensie van wat dan ook, maar aangezien ik hier geen recensie van zag, dacht ik: waarom niet? Neus-karamel/toffee, alcohol, cola, honing. Toen ik deze voor het eerst opende, heb ik turf gesnuffeld, maar na ongeveer 8 maanden geopend te zijn geweest, is het kleine turfje dat ik heb gesnuffeld verdwenen. Smaak met een paar druppels water -...

Score 92/100

Caol Ila 13 jaar 1997 Chieftain's

Ian McLeod, die het label Chieftain's op de markt brengt, vatte maar liefst zes vaten om deze release van bijna 800 flessen te realiseren, allemaal op drinksterkte. Zeer zachte en minerale neus met een zoetigheid. Vanille, appels en peren. Een schijfje citroen. Een vleugje as, maar dan echt verborgen. Wat groene kruiden zoals peterselie en tijm....

Score 83/100