Caol ila 1969 17 jaar Connoisseurs Choice Gordon & Macphail

Caol Ila Smoking Buffalo 8th Edition

Rokende Buffalo is terug! Al voor de 8e keer hebben The Bonding Dram en Whisky Import Belux een vat geselecteerd ter ere van de Belgische eredivisie voetbalclub AA Gent (zij waren Belgisch kampioen in 2014). Voor deze editie bottelden ze (opnieuw) een jonge Caol Ila, een single bourbon hogshead op vatsterkte. Moet ik water bij de hand houden? Met...

Score 86/100

Caol Ila Islay Single Cask Exclusive LNB013

David Stirk heeft onlangs zijn Creative Whisky Company verkocht, maar hij blijft daar werken en de vaten selecteren. Deze single cask van Islay is eigenlijk van Caol Ila. LNB staat immers voor Loch Nam Burn, de waterbron voor deze distilleerderij. Geen leeftijdsverklaring en geen info over het vat afgezien van het feit dat het vat 13 is. Hopelijk...

Score 86/100

Caol Ila 27 jaar for QV.ID

De laatste Caol Ila deze week is de oudste: 27 jaar. Hij werd gedistilleerd in 1983 en gebotteld door QV.ID, een Belgische retailer, in 2010. Hij rijpte op een navul-sherryvat. De kleur en viscositeit zijn verleidelijk. Oh jee, die neus… turf en pekel zijn zeker aanwezig, maar blijven stil in een donker hoekje van het podium, waarbij het voetlicht...

Score 90/100

Caol Ila 15 jaar 1998 Samaroli

Samaroli is een iconische bottelaar die menig prachtig vat heeft uitgebracht. Ik probeerde deze Caol Ila uit 1998 voor het eerst op een whiskyfestival en nam een proefexemplaar mee naar huis, dat ik vandaag met veel enthousiasme probeer, aangezien het voor mij een van de hoogtepunten van het festival was. Heerlijk zoete, met as doordrenkte neus....

Score 90/100