Balblair 1965 12 jaar Cadenhead's

Balblair 1997

Zeer helder gouden uiterlijk. De neus is zeer levendig met heldere sinaasappels en citroenen, gevolgd door zoete vijg en kokosnoot. De neus is een beetje gedempt. De smaak is krachtig met zoete toffee, witte peper en medium body. De afdronk is niet kort, maar er komen geen nieuwe smaken binnen. Een hele mooie kleine 10 jaar.

Score 88/100

Balblair 1997

Neus: zuivere gerst met zachte vanille. Echt fris en muntachtig, met behoorlijk wat fruitige tonen (appel, sinaasappel, citroen, ananas). Honing. Ook kruidige tonen (kaneel) van het eikenhout. Ik vind de neus heel mooi. Mond: zoete aanzet, opnieuw echt fruitig (ananas, abrikoos, grapefruit). Vanille. Subtiel eiken. Zeer lichte tonen van turf....

Score 80/100

Balblair 1990 Islay Cask 1466

Neus: Dit is een heel andere dram dan de 1997, en dat kun je afleiden uit een kleine snuif: zwaarder en donkerder met gegrilde peren, leer, wat gedroogd fruit in de vorm van gemalen dadels en gerookte appels. aardser en zwaarder, niet zo fruitig, maar behoorlijk complex. Smaak: turfachtig! best veel daarvan eigenlijk, veel meer dan op de neus met...

Score 92/100

Balblair 26 jaar 1965 Cadenheads

Deze Balblair was één van de ontdekkingen tijdens de Kerstproeverij vorig jaar onder leiding van Michiel Wigman en Jeroen Koetsier. Ik vond het geweldig en liet een stukje van mijn monster achter om het opnieuw te proberen in de rust van mijn studeerkamer. Vandaag is de dag. Overigens: de mout heeft meer tijd op fles doorgebracht dan ooit op vat....

Score 89/100